第28回全国菓子大博覧会

第28回全国菓子大博覧会・北海道

菓子博は、1911年に東京で行われた「帝国菓子飴大品評会」に始まり、お菓子の祭典として約4年に1度全国各地で開催されています。今回57年ぶりに、北海道旭川を舞台に菓子博が開催されています。

弊社でも製菓用調味料「ミツミ」をお菓子屋さんでご使用いただいています。

６月６日(土)に行ってきましたが、

連日大盛況で多くの人で賑わっていました。

展示会場では、飴やチョコレートでなどお菓子の材料で見事なオブジェを表現され圧巻です。

全国から出店しているお菓子屋さんの、お目当てのスイーツを買うためには、2時間以上も並ばなくてはなりません。

長蛇の列を越える勢いです。

甘いものを口にする時は

幸せな気持ちになりますね

長蛇の列には並びませんでしたが、

菓子博のマスコット

【シマエナガ】のお菓子を買う事ができました