最高気温は39℃。

空から見下ろす道東の大地は、

すでに初冬の気配をまとっている。

オホーツクビーンズファクトリーを訪ね、

「するりん白花」の原料となる

白花豆を予約。

今年は記録的な暑さで、最高気温は39℃。

寒暖差が美味しい花豆を育てると聞くが、

その条件が整う日は、ほんのわずかだったという。

これからはますます、厳しい状況が続く事になるだろうが、

できる限りの事はやって行きたいと思う今日です。