「長寿の食卓」

年を重ねると、健康診断の結果評価は矢印↑の数が多くなり、考えもの

先日手にした本「長寿の食卓」には

美も健康も心の明るさも、すべて食事から・・・と

植物性タンパク質・動物性タンパク質をバランスよく効果的に

豆は代表的な植物性タンパク質

豆腐や納豆の加工食品もお馴染みです〜

一青窈さんと藤井まり先生の対談も面白い