暦の上では処暑を迎え暑さもおさまる頃なのに、 連日残暑が厳しいですね。
8月22日
公益財団法人法人埼玉県学校給食会では
「令和５年度取扱食材等情報研修会」が開催されました。
今年は試食の提供も許可され
当社商品
「するりん白花」・「ピュアパンプキンペースト」の2種類の
ゼリーを作りました。
乳・卵アレルギーの子供にも食べてもらえるように
豆乳とアガーを使用しています。
180食の試食品完食です！
レシピも添えてのご案内が功を奏した様で、栄養士の先生方には好評に感じました。 特にパンプキンペーストは「ハロウィンの行事食に使おう」といった声も聞こえてきて、嬉しい気持ちにさせていただきました。
動画もあります／