豆腐の生地にえだ豆を入れて焼く、大豆のタンパク質たっぷりのヘルシー焼き。

手間も材料もシンプルな簡単メニューです。

えだ豆のヘルシー焼き

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材料 

むきえだ豆  …  200g
木綿豆腐  …  半丁
生姜  …  10g
片栗粉  …  大さじ2
塩  …  少々

作り方

1  豆腐を水切りしておく。
2  生姜をみじん切りにする。ポリ袋を用意。
3  ポリ袋に【むきえだ豆】とすべての材料を入れよく混ぜ合わせる。
4  袋から混ぜ合わせた具をスプーンですくい、フライパンに平らに広げる。
5  両面焼き色がつくまでこんがり焼いたら出来上がり。

​レシピに使われた商品

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