宮城県学校給食会展示会 2019開催
- Aoki san
- 2019年7月30日
- 読了時間: 1分
宮城県学校給食会展示会 2019開催
北海道産の食材を中心に出展。また、来年は東京オリンピックという事で
豆でオリンピックオブジェを製作。 ずんだ餅の文化がある宮城県では、剥きえだまめ*えだまめペーストに注目
栄養教諭からの直接の声が伺える今回、ガルバングリッツ(ひよこ豆の荒砕き)を
使用して焼いたスコーンが豆が苦手な子供に一つの提案メニューとして
食べてもらえる一品栄養教諭のアレンジで美味しくなーれ
Comments