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  • 執筆者の写真Aoki san

作ってみたかったフムス

北海道訓子府町から 遠方からありがとうございます

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給食用食材卸業者のアオキさんより、コロナで浮いてしまった食材買いました。

ガルバンゾグリッツ(ひよこ豆の粗びき)で、作ってみたかったフムス パンに塗ったりするんだけど、絶対肉に合うよなと思って、 いつもの鶏ムネ味噌マリネ焼きと合わせました。 これなら子供らも食べます。

味付けはこれでいいのかわからない(笑)けど、旨いからいいのだ さ、次はするりん白花豆(きたみらい産)で何作ろう *・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*




















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