今朝は和風ポタージュに。

小葉松先生作

いつも豆から使う私ですが、このペーストは美味しくて便利でおススメできます

離乳食を始め、老若男女全てに上手に使えると思います

今朝は和風ポタージュに。 豆乳を加えて、ペーストをのばし、生姜と味噌で味を整えました。仕上げに胡椒を少々。 また寒い北海道では、ポカポカあたたまり、ほっこりしました

#だしソムリエ #とうふマイスター