Aoki san7月4日隠し調味料に「酢」更新日:7月5日北海道産「刻み昆布」を学校給食用食材として紹介させていただく食べる昆布として活用して欲しいきざみ昆布は水で煮てから冷凍してあります解凍後、サッと湯どうしして・サラダなどの和え物・豚肉やお好みの野菜と炒め クーブイリチー・油揚げやネギと一緒に 麺類の具材隠し調味料に「酢」を少し入れると昆布に含まれているカルシウムの吸収が良くなり、昆布も柔らかくなります
北海道産「刻み昆布」を学校給食用食材として紹介させていただく食べる昆布として活用して欲しいきざみ昆布は水で煮てから冷凍してあります解凍後、サッと湯どうしして・サラダなどの和え物・豚肉やお好みの野菜と炒め クーブイリチー・油揚げやネギと一緒に 麺類の具材隠し調味料に「酢」を少し入れると昆布に含まれているカルシウムの吸収が良くなり、昆布も柔らかくなります
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